今日はうどんを食べに香川へ行ってきた。 讃岐うどんが好きで、これまでも何度かうどんを食べるためだけに四国に行っている。 その辺で食べるうどんとどこが違うか。味はもちろんのこと、あのコシ、つるっとした舌触り、そしてダシ。 何より、うどん王国の四…
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